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購買酒店廚房設備需要注意什么？
來源：www.mnkozmetik.com 發布時間：2021年09月09日
眾所周知，酒店一般屬于場所，所以對酒店的廚房設備和環境衛生要求比較嚴格，那么購買酒店廚房設備需要注意哪些方面呢？
一、廚房設備符合衛生要求。
福建酒店廚房設備符合衛生規定，應采用耐用、易清洗的材料制成。所有轉動部件和葉片都要有防護罩保護，有利于拆卸和清潔。廚房設備的操作臺和工作柜門也要有利于拆卸和清潔。廚房設備表面應光滑、耐腐蝕、性能穩定。
二、廚房設備的安全性能。
購買酒店廚房設備時，可以查詢機器設備的棱角是否有鋒利的毛刺，焊接部位是否牢固，是否一切正常，是否有噪音，內壁是否鍍鋅或涂漆等。
第三，廚房設備性價比高。
第四，廚房設備的大小。
考慮到酒店廚房的總面積，你買的廚房設備大小一定要能裝進去。無論是購買成品機械設備，還是去廚具廠訂購，都要注意廚具設備的規格尺寸擺放問題。
一、廚房設備符合衛生要求。
福建酒店廚房設備符合衛生規定，應采用耐用、易清洗的材料制成。所有轉動部件和葉片都要有防護罩保護，有利于拆卸和清潔。廚房設備的操作臺和工作柜門也要有利于拆卸和清潔。廚房設備表面應光滑、耐腐蝕、性能穩定。
二、廚房設備的安全性能。
購買酒店廚房設備時，可以查詢機器設備的棱角是否有鋒利的毛刺，焊接部位是否牢固，是否一切正常，是否有噪音，內壁是否鍍鋅或涂漆等。
第三，廚房設備性價比高。
購買性價比高的酒店廚房設備的標準，就是經濟合理、品質優良，以經濟合理的投資價格購買美觀、耐用，盡量減少購買、安裝、使用費用，盡量選擇低能耗、高熱效率的機械設備。
第四，廚房設備的大小。
考慮到酒店廚房的總面積，你買的廚房設備大小一定要能裝進去。無論是購買成品機械設備，還是去廚具廠訂購，都要注意廚具設備的規格尺寸擺放問題。
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福州廣通不銹鋼廚具制品公司祝大家國慶節快樂！
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